Vanille shortbread koekjes

Ik ben dol op koekjes! Vooral wanneer je 's avonds achter de buis zit, met een warm kopjes thee. Heerlijk die combo. Ik heb deze week vanille shortbread koekjes gemaakt! Ze zijn erg zacht en het textuur lijkt  veel op zandkoekjes! Enorm verslavend zijn ze!:)

Wat heb je nodig:
- 100 gram poedersuiker
- 300 gr bloem
- 2 tl vanille extract
- 250 gr boter
- 1 tl rozenwater

Voorbereiding:
- Je mixt de boter en suiker tot de substantie romig is.
- Daarna voeg je de vanille extract en de rozenwater toe bij het mengsel.
- Voeg tot slot de bloem toe, en mix alle ingrediënten samen tot een deeg-substantie.
- Rol daarna het deeg in aluminiumfolie of in keukenfolie, en laat het 1 uur in de koelkast rusten.
- Rol daarna het deeg uit de folie, en snij met een mesje de koekjes. De koekjes horen een halve centimeter dik te zijn!
- Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier, en bak de koekjes tot ze goudbruin zijn. Dit duurt ongeveer 20 tot 30 minuten.
- Na het bakken zijn ze ready to EAT!!!!

DIY: Rozenwater Face Mist Spray

Ik heb deze week een rozenwater face mist spray gemaakt. Een face mist spray is een verfrissende en vochtregulerende spray om de huid te verfrissen. Heerlijk tijdens de warme zomer dagen, wanneer je even een verfrissing nodig hebt!:) Evian heeft ze ook, en deze zijn verkrijgbaar bij de Etos. Maar ik wilde zelf een mist spray maken, en deze heb ik gemaakt met maar 3 ingrediënten!!

Ingrediënten:

- Rozenwater

- Gedestilleerd water

- Aloë Vera gel

Voorbereiding:
- Je vult het flesje op de helft met rozenwater.
- Daarna voeg je gedestilleerd water toe, net wat minder dan de helft.
- Daarna voeg je de Aloë Vera gel toe, de hoeveelheid mag je zelf weten!
- Nog even schudden, en klaar is je Rozenwater Face Mist Spray!

Deze face mist, kan ongeveer een maand lang gebruikt worden. Zorg er wel voor dat je de face mist in de ijskast bewaard. Het is handig tijdens een dagje shoppen of trainen, en het past makkelijk in je handtas!